Imbir i jego niezwykłe właściwości

Nieodłącznym elementem naszych wszelakich potraw i napojów jest imbir :) Nie dość, że ma wiele magicznych właściwości m.in takich jak:
  • przeciwzapalne, 
  • przeciwbólowe, 
  • antybakteryjne, 
  • obniżające poziom cukru we krwi, 
  • zwiększające koncentrację, 
  • poprawiające ukrwienie mózgu, 
to ponadto ma doskonałe walory smakowe, rozgrzewające i aromatyczne.


Wiele badań wskazuje na to, że zawarte w imbirze olejki eteryczne, których składnikiem jest gingerol ma działanie przeciwrakowe. 

Naszym ulubionym zimowym napojem jest wywar z imbiru. Przygotowujemy go w bardzo prosty sposób. Wystarczy tylko pokroić w cienkie plasterki 20g imbiru (im cieńsze tym lepiej) uprzednio obranego ze skórki, zalać około 1 litrem wody, a następnie gotować przez 20 minut. Gotowy napój można pić z dodatkiem soku malinowego, miodu, cytryny bądź pomarańczy. Dobrze smakuje, rozgrzewa i działa pozytywnie na ogólną kondycje organizmu. Zachęcam do wypróbowania.



Efekt końcowy. Ciepłego wieczoru :)

Izii & Torqen


Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Polewik – opiekun pól i roli

Czart / Bies

The Big Bang Theory - ciekawostki ze świata serialu